令和7年12月12日(金) 食育授業 6年
投稿: 管理者 (14:26)
今回も第一給食センターの高橋先生に授業をしていただきました。
めあては「よりよい献立を知って、自分の食事に活かそう」でしたが、SDGsや食料自給率の話もありました。
第一給食センターでは食べ残しが15校分で1日平均220kgあるのだそうです。
約950kgの給食のうちの220kgというと結構な割合です。
「おなか一杯なのに無理して残飯をゼロにする」と肩ひじ張る必要はありませんが、この現実をうけて少しでも食べ残しが減らせるとよいと思います。
(宮前小では食べる時間を確保するために2学期の途中からおしゃべりせずに食べる時間「もぐもぐタイム」を設定しています。)